Thierry Violot Guillemard “Clos Des Mouches” 1 cru 2017
Thierry Violot Guillemard “Clos Des Mouches” 1 cru 2017 Flot farve som Pinot Noir skal være. På næsen er der jordbær, kirsebær lidt fad og et strejf af mineralitet. Dejlig nem at drikke ligger godt i munden med en mellem lang finish.
Læs mere
Ikke på lager
Ikke på lager
Beskrivelse
Producenten
Om vinen
Thierry Violot Guillemard “Clos Des Mouches” 1 cru 2017 er overraskende forfriskende, Læder, røde bær en smule vanilje. En lille jordnote. På paletten bliver der en meget vild, krydret smag. Middel til høj syre, medium tannin. Smuk smyk rubin farver.
Guillemard familien går mange år tilbage, helt tilbage til 1880. Gilbert og Madeleine fik 6 børn og en af dem var Thierry Violot Guillemard og i 1978 blev han en del af driften af vingården og i 2007 købte han vingården og blev dermed eneejer af familiestedet.
Det betød at Thierry Violot Guillemard fik råderetten over Pommard Epenots, Rugiens, Derriére Saint Jean, Beaune Clos des Mouches og Platiére appellationerne.