Beskrivelse
Smagekasse, Magnus´ favorit smagekasse
Guy Amiot et Fils, Bourgogne Chardonnay Cuvee Flavie 2021 Blanc. Denne hvide Bourgogne kommer fra Guy Amiot et Fils vinmarker lige uden for Meursault og er vinificeret på traditionel vis med lagring i brugte tønder.
Bodegas Godelia, Godelia Godello er en af de få vine i området, hvor vinen lagrer på bærmen. Med en ældning på 5 måneder i rustfri tanke efterfulgt af en liggetid i flasken er hvad der netop gør denne her vin helt unik. Vinen er frisk, utrolig kompleks men samtidig også alsidig.
Kruger Rumpf, Riesling Schiefer er en udtryksfuld VDP. Gutswein, hvis karakter er væsentligt påvirket af skiferjorden. Riesling Schiefer er kendetegnet ved intense aromaer af friske citrusfrugter og vilde urter. Riesling Schiefer har en behagelige syre er harmonisk integreret og forenes passende med den langvarige, mineralske eftersmag. En elegant frisk vin, der er sjov med eller uden mad.
Kruger Rümpf, Rosé Spatburginder trocken. Denne lyserøde rosé er den ideelle sommervin. Vilde jordbær, hindbær og et strejf af sure kirsebær. En fin mineralitet bærer aromaerne elegant hen over ganen. Vinen er lavet på druen Spätburgunder. Vinmarkerne til denne vin er placeret i en køligere dal tæt på Nahe.
Poggerino, Chianti Classico 2022 DOCG er flagskibet i deres sortiment. På trods af at der er tale om en meget ung vin, nemlig en årgang 2022, så fornemmes den allerede utrolig velbalanceret og drikkeklar. Man behøver derfor ikke gemme på vinen, men derimod kan man sagtens drikke den allerede nu.
Colllato, Violette Rosé Spumante Extra Dry. At finde en lignende mousserende rosé er så godt som umuligt. Kombinationen mellem dens friske aromaer, der spænder over både noter af citrus samt elegante noter af røde sommerbær og dens perlende pink bobler gør, at den er utrolig let drikkelig og sagtens kan nydes uden tilbehør. Ideel til en solrig eftermiddag på terrassen.
Smagekasse fra WineSomm