Pr. stk. 149 DKK
På lager: På lager
Monviert, Moscato Giallo IGT 2023
Monviert, Moscato Giallo er en velbalanceret vin, hvor man både får en forførende sødme men også stadig får vinsmagen. Vinen har et sødme niveau på niveau med en Asti, nemlig 100 gram restsukker pr. liter.
Pr. stk. 149 DKK
På lager: På lager
Monviert, Moscato Giallo er en velbalanceret vin, hvor man både får en forførende sødme men også stadig får vinsmagen. Vinen har et sødme niveau på niveau med en Asti, nemlig 100 gram restsukker pr. liter.
Farven er strågul og let. I næsen er duften fyldig, intens, aromatisk med frugtagtig, blomstret og krydrede noter, der typisk for vinene lavet af Moscato.
Drik 2024 – 2026
Land: Italien
Drue: Moscato Giallo
Region: Friuli
Under område: Trevenezie
Årgang: 2023
Indhold: 0.75 liter
Alkohol: 10.0%
Dyrkningsmetode: –
Type: Bobler
Servering: 6-8 grader
Tørhed: Very sweet
Passer til: Dessert
Producent: –
Vinificering:
Vinificeringen fortsætter med den alkoholiske gæring ved en kontrolleret temperatur på 18-20 grader i rustri stålbeholdere, som afbrydes og ikke føres helt ud, for at give vinen den friske og søde smag typisk for sorten.
Vinen lagres i 3-4 måneder i rustfri ståltanke.
Drue: Moscato Giallo
Restsukker: 100 g/l
Jordtype: Megel, sand & grus
Producenten -
Monviert er en kærlighedshistorie mellem familien bag vingården og området omkring, Friuli Colli Orientali
Et område som er kendt for at producere noget af den allerbedste hvidvin i Italien.
Monviert blev stiftet tilbage i 1950. Vingården blev først etableret under navnet Ronchi San Giuseppe, men de valgte senere at ændre navnet til Monviert, da dette navn passede bedre til det område hvor de kommer fra.
Menneskene bag
Familien bag Monviert har boet i Friuli siden umindelige tider, og de har arbejdet på landet med samme passion og omsorg siden slutningen af 2. Verdenskrig.
Vinmarkerne
Navnet Monviert hylder den lille kirke, der dateres tilbage til 1522, som står på toppen af bakken med udsigt over vingårdens 87 hektar jord og giver en klar, “åben” udsigt over Colli Orientali.
Førhen var stedet tilbedt og komfort for pilgrimme, men nu er det familien der har restaureret området og gjort det til et symbol på den kulturelle vinarv, som de fortsat vil bevare.
Colli Orientali del Friuli ligger mellem de julianske alper, som beskytter dem mod de kolde nordlige vinde, og Adriaterhavet, som bringer dem varmen fra middelhavsbrisen, og har et ideelt mikroklima til fremstilling af røde- og især hvidvine.
