Gratis fragt v/ 599 kr.

Levering 1-4 hverdage

Your Basket

Ingen varer i kurven.

Your Basket

Ingen varer i kurven.

Giuseppe Rinaldi, Rosae 2023

Giuseppe Rinaldi’s Rosae 2023 er en hyldest til Ruchè-druen. Dens unikke aromatiske profil og bløde struktur gør den til noget specielt for alle, der søger en anderledes og mindeværdig vinoplevelser.

 

Læs mere

495 DKK v/ 1 stk.

12 på lager

12 på lager

Årgang

2023

Drue

Område

Beskrivelse

Alle detaljer

Producenten

Om vinen

Rosae 2023 har en en intens rubinrød farve med purpurfarvede refleksioner. Næsen domineres af den karakteristiske duft af roser, ledsaget af aromaer af røde frugter og delikate krydderier. I munden er vinen blød og indbydende, varm og vedholdende, hvilket gør den til en fornøjelse at drikke.

Ruchè er en sjælden indfødt druesort fra Piemonte, kendt for sin intense aromatiske profil. Den producerer vine med karakteristiske noter af roser, røde frugter og krydderier, hvilket gør den til en unik oplevelse.

 

 

Drik 2024 – 2030
Land: Italien
Drue: Ruché
Region: Piemonte
Under område: Langhe
Årgang: 2023
Indhold: 0,75 liter
Alkohol: 13,5%
Type: Rødvin
Servering: 16-18 grader
Tørhed: Tør
Passer til: Kylling, Tarteletter, Lam
Producent: Giuseppe Rinaldi
Vinificering:

Giuseppe Rinaldi’s tilgang til vinfremstilling er præget af minimal indgriben og en dyb respekt for naturen. Rosae 2023 gennemgår en traditionel fermentering, efterfulgt af lagring, der bevarer druens naturlige friskhed og fremhæver dens karakteristiske profil.

Producenten Giuseppe Rinaldi

Giuseppe Rinaldi repræsenterer stærkt traditionelle synspunkter om vinfremstilling, der har bragt vingården i konflikt med Barolo-konsortiet. Mest markant har boet altid fastholdt, at de bedste vine fra Barolo altid har været blandinger fra flere steder snarere end det i øjeblikket moderigtige enkelt-vingårdsudtryk. Rinaldis mest fremtrædende vine var blandinger fra henholdsvis Brunate og Le Coste, og henholdsvis Cannubi og Ravera-vinmarkerne og blev mærket som sådan. Imidlertid begrænsede italiensk lov, der blev vedtaget i 2009, at mindst 85 procent af frugten skulle komme fra den navngivne vingård. Giuseppe Rinaldi modsatte sig ændringerne.

Som et resultat af loven fremstiller Rinaldi nu to nye vine fra 2010-årgangen: Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate, der bruger den maksimale 15% frugt fra Le Coste-vingården, og Tre Tine, en blanding af druer fra Le Coste, Cannubi og Ravera. Rinaldi har undgået ‘nye verdens’ tendenser såsom brug af franske barriques og kortere gæringstider. Som et resultat kræver vinene betydelig kælder for at modne deres høje tanniner.

Du kunne være interesseret i

  • 910 DKK v/ 1 stk.

    2 på lager

  • 979 DKK v/ 1 stk.

    9 på lager

  • 100 points

    Falstaff

    97 points

    The Wine Independent

    95 points

    Antonio Galloni

    3.795 DKK v/ 1 stk.

    20 på lager

  • 4.599 DKK v/ 1 stk.

    4 på lager

  • 94 points

    Antonio Galloni

    96 points

    Falstaff

    17,5/20

    Vinum Wine Magazine

    2.995 DKK v/ 1 stk.

    5 på lager