Gratis fragt v/ 599 kr.

Levering 1-4 hverdage

Your Basket

Ingen varer i kurven.

Your Basket

Ingen varer i kurven.

92 points

CellarTracker

Giuseppe Rinaldi, Langhe Freisa 2017

Giuseppe Rinaldi, Langhe Freisa 2017. I en verden, hvor Nebbiolo ofte får al opmærksomheden, repræsenterer Freisa en skjult skat. Langhe Freisa 2017 viser, hvordan denne druesort kan levere en vin med dybde, elegance og et strejf af robusthed. Med Giuseppe Rinaldis dedikation til autenticitet får vi her et glimt af Freisas sande potentiale.

Læs mere

499 DKK v/ 1 stk.

Ikke på lager

Ikke på lager

Land

Type

Årgang

2017

Drue

Område

Beskrivelse

Alle detaljer

Producenten

Om vinen

Når man taler om italienske vine, er det ofte Barolo og Barbaresco, der stjæler rampelyset, men Giuseppe Rinaldi, en af Piemontes mest respekterede vinproducenter, beviser, at der er mere at opdage. Hans Langhe Freisa 2017 er et fremragende eksempel på, hvordan en undervurderet drue kan skabe magiske resultater i hænderne på en mester.

Langhe Freisa 2017 har en dyb rubinrød farve med granatreflekser, der vidner om dens robusthed og aldringspotentiale.

Duften er ekspressiv og kompleks med noter af kirsebær, ribs og blommer, der blander sig med subtile hints af læder, krydderier og et strejf af rosenblade – en nik til dens Nebbiolo-slægtning.

Får man en livlig syre og markante, men velintegrerede tanniner. Smagen domineres af røde bær, tørrede urter og en mineralitet, der føles som en direkte afspejling af Piemontes terroir. Eftersmagen er lang og præget af en fin balance mellem friskhed og kompleksitet.

Drik 2019 – 2027

Land: Italien
Drue:
Region: Piemonte
Under område: Langhe
Årgang: 2017
Indhold: 0,75 liter
Alkohol: 13,5%
Type: Rødvin
Servering: 14-17 grader
Tørhed: Tør
Passer til: Gris, Kalv, Lam
Producent: Giuseppe Rinaldi
Vinificering:

Giuseppe Rinaldi, Langhe Freisa 2017

Rinaldi fremstiller sine vine med en respekt for tradition og natur. Druerne til denne vin er håndhøstet fra vinmarker med kalkholdig jord – en nøglefaktor for dens karakteristiske mineralitet. Gæringen foregår spontant med vilde gærstammer, og vinen lagres på store, gamle egetræsfade (botti), hvilket giver den tid til at udvikle sin kompleksitet uden at miste sin friskhed.

Producenten Giuseppe Rinaldi

Giuseppe Rinaldi er en italiensk producent i Piedmonte-underregionen Barolo.  De repræsenterer nogle af de mest ærede og værdifulde vine fra Italien i Nebbiolo. Rinaldi-familien har generationer af vinrelateret historie i regionen, der oprindeligt solgte druer til den banebrydende Falletti-familie.

I 1870 købte Rinaldi-familien en vingård, men Giuseppe Rinaldi ville gerne selv og købte i 1920érne sin egen marker med nogle af de bedste placeringer i Barolo. Rinaldis barnebarn, også Giuseppe, overtog Giuseppes ejendom i 1992. Rinaldi døde i 2018 og drives den dag i dag af hans efterkommere  og stadig nogen af de mest eftertragtet vine i Italien.

Stærkt traditionelle vinfremstilling har altid været grundpillen for Giuseppe Rinaldi og det har bragt vingården i konflikt med Barolo-konsortiet. Rinaldi har altid fastholdt, at de bedste vine fra Barolo altid har været blandinger fra flere lokationer. Rinaldis mest populære vine var sammensat af henholdsvis Brunate og Le Coste, og henholdsvis Cannubi og Ravera-vinmarkerne og blev mærket som sådan på flasken. Imidlertid besluttede den italienske regering i 2009, at mindst 85 procent af druerne skulle komme fra den navngivne vingård. Giuseppe Rinaldi modsatte disse ændringer.

Som et resultat af loven fremstiller Rinaldi nu to nye vine fra 2010-årgangen: Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate, der bruger den maksimale 15% frugt fra Le Coste-vingården, og Tre Tine, en blanding af druer fra Le Coste, Cannubi og Ravera. Rinaldi har holdt fast i det traditionelle og har undgået at bruge franske barriques og kortere gæringstider. Som et resultat kræver vinene betydelig kælder for at modne deres høje tanniner. Derfor vil man ofte se at netop Barolo efter Giuseppe Rinaldis fremstillings metoder er vin som kræver lang modning på flaske.

Du kunne være interesseret i

Udsolgt