Collalto, Violette Rosé Spumante Extra Dry
Collalto, Violette Rosé Spumante Extra Dry
Colllato, Violette Rosé Spumante Extra Dry. At finde en lignende mousserende rosé er så godt som umuligt. Kombinationen mellem dens friske aromaer, der spænder over både noter af citrus samt elegante noter af røde sommerbær og dens perlende pink bobler gør, at den er utrolig let drikkelig og sagtens kan nydes uden tilbehør. Ideel til en solrig eftermiddag på terrassen.
Drik 2024 – 2026
206 på lager
206 på lager
Info
Vinifikation: Druerne presses og druesaften får en 48 timers maceration på skindet, hvorefter druesaften bliver presset ud og bliver opbevaret lav-tempereret. Derefter kommer druesaften i en ståltank, hvor vinen bliver sat under tryk for at skabe boble fermentationen.
Sekundær gæring: Vinen får sin bobledannelse gennem Martinotti-Charmat-metoden, i en temperaturstyret ståltank på omkring 18 grader. Efter en lang periode med modning, stabiliseres, filtreres og aftappes vinen.
Producenten
Collalto er et af Italiens mest noble og prestigefulde navne når det angår vintypen Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
Det historiske slot, Castello San Salvatore, der majestætisk skuer ud over de omkransende områder, er beliggende på en bakketop nær byen Susegana. Slottet bebos i dag af prinsesse Isabelle Del Croy og er et varemærke for Collalto.
Du kunne være interesseret i
- 189 DKK v/ 1 stk.
Collalto, Ponte Rosso Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2022 fra Collalto ...Blandt de 16 Prosecco'er med mest værdi for pengene - Gambero Rosso189 DKK v/ 1 stk.- 359 DKK v/ 1 stk.
- 359 DKK v/ 1 stk.
- 1.225 DKK v/ 1 stk.
