Casanova di Neri Irrosso 2016 -UDSOLGT
Casanova di Neri Irrosso 2016. Man er det uden at være det, altså Brunello og kan næsten det samme. Masser af moden frugt, frisk i frugten, urter, dyb i farven lidt tæt i starten men den åbner sig op og giver et lille snært af fad og krydderier, 15 måneder på fad gør noget. Behagelig syre og nærværende tannin som er fint tilstede, et rigtigt godt glas.
Læs mere
Ikke på lager
Ikke på lager
Beskrivelse
Producenten
Om vinen
Casanova di Neri Irrosso 2016. Man er det uden at være det, altså Brunello og kan næsten det samme. Masser af moden frugt, frisk i frugten, urter, dyb i farven lidt tæt i starten men den åbner sig op og giver et lille snært af fad og krydderier,
15 måneder på fad gør noget. Behagelig syre og nærværende tannin som er fint tilstede, et rigtigt godt glas.
Vinificeringen forgår i deres kældere under jorden og de drager fordel af konstante temperature og fermenteringen forgår både i stålkar og åbne trækar. Da Casanova di Neri kælderen er designet tre niveauer, ønsker man at opnå minimal indflydelse fra omgivelserne. Således kom deres første vin på marked i 1977 en Vino Rosso dai Vigneti di Brunello.
Drik 2019-2028
Du kunne være interesseret i
- 180 DKK v/ 6 stk.210 DKK v/ 1 stk.
- 96 points
Antonio Galloni
98 pointsRobert Parker
995 DKK v/ 1 stk. - 98 points
Wine Spectator
98 pointsRobert Parker
2.610 DKK v/ 1 stk.