Gratis fragt v/ 599 kr.

Levering 1-4 hverdage

Your Basket

Ingen varer i kurven.

Your Basket

Ingen varer i kurven.

95 points

Falstaff

92 points

Robert Parker

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015 DOCG

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015 DOCG. Dejlig flot rubin i farven. Udtalte noter af brombær, kirsebær, tranebær. Gode syre og faste tannin, meget frisk i munden med en lang finish, et meget spændende glas fra en absolut top producent. Den bliver kun bedre med årene.

Læs mere

510 DKK v/ 1 stk.

Ikke på lager

Ikke på lager

Årgang

2015

Område

Beskrivelse

Alle detaljer

Producenten

Om vinen

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015 DOCG. Dejlig flot rubin i farven. Udtalte noter af brombær, kirsebær, tranebær. Gode syre og faste tannin, meget frisk i munden med en lang finish, et meget spændende glas fra en absolut top producent. Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015 DOCG bliver kun bedre med årene.

Vinificeringen forgår i deres kældere under jorden og de drager fordel af konstante temperature og fermenteringen forgår både i stålkar og åbne trækar. Da kælderen er designet tre niveauer, ønsker man at opnå minimal indflydelse fra omgivelserne.

Drik 2022-2045

Land: Italien
Region: Toscana
Under område: Montalcino
Årgang: 2015
Indhold: 0,75 liter
Alkohol: 14,5%
Type: Rødvin
Servering: 16- 18 grader
Tørhed: Tør
Passer til: Grill, Okse
Producent: Casanova di Neri
Vinificering:

Udvælger klaserne manuelt før afstilkning og udvælger druerne med en optisk vælger. Herefter følger spontan gæring uden tilsat gær, og macerationen lettes ved hyppig presning. Alt foregår i koniske stålkar ved kontrolleret temperatur i 23 dage.

lagring på egetræsfade 43 måneder
ældning på flasker 6 måneder
alkohol/vol. 14 %
Antal flasker 724

Producenten Casanova di Neri

Sandheden er vel at Montalcino byder på den ene berømte producent efter den anden, et område som har utrolig mange dedikeret vin ikoner og Casanova di Neri er ingen undtagelse. Vingården blev grundlagt i 1971 af Giovanni Neri og er til dato stadig på familiehænder. Fra starten ville Giovanni være med helt fremme og følte sig ikke bundet af traditionerne og gik derfor sine egne veje.

Vinificeringen forgår i deres kældere under jorden og de drager fordel af konstante temperature og fermenteringen forgår både i stålkar og åbne trækar. Da kælderen er designet tre niveauer, ønsker man at opnå minimal indflydelse fra omgivelserne. Således kom deres første vin på marked i 1977 en Vino Rosso dai Vigneti di Brunello

Med det kæmpe kvalitetsløft som Casanova di Neri har undergået tillader man sig nu at frigiver enkeltmarksvine fra markerne Cerretalto som kom i 1981 og Tenuta Nuova i 1988. Siden har Casanova di Neri høstet et utal af priser for deres vine og sønnen Giacomo har flot taget arven op efter sin far Giovanni som døde i 1991. Således produceres der i dag på 63 ha og der kommer sikkert mange flere marker til de næste år.

Du kunne være interesseret i

  • 180 DKK v/ 6 stk.
    210 DKK v/ 1 stk.

    20 på lager

  • 96 points

    Antonio Galloni

    98 points

    Robert Parker

    995 DKK v/ 1 stk.

    50 på lager

  • 98 points

    Wine Spectator

    98 points

    Robert Parker

    2.610 DKK v/ 1 stk.

    12 på lager

Udsolgt