Taittinger
Taittingers historia är en berättelse om tradition, innovation och ett orubbligt engagemang för kvalitet. Från sina rötter på 1700-talet till sin status som ett av världens mest respekterade champagnehus idag, har Taittinger lyckats bevara sin unika stil och elegans, vilket gör det till en favorit bland champagneälskare.
Historien Bakom Champagnehuset Taittinger
Champagnehuset Taittinger är ett av de mest ansedda och traditionrika champagnehusen i världen. Grundat på 1700-talet har Taittinger en fascinerande historia präglad av innovation, kvalitet och ett starkt familjär arv.
Taittingers historia
Taittingers historia börjar 1734, då Jacques Fourneaux grundade företaget i Reims, Champagne. Fourneaux samarbetade nära med benediktinermunkar, som vid den tiden ansvarade för några av de bästa vingårdarna i Champagne-regionen. Företaget specialiserade sig på produktion av mousserande viner med hjälp av druvor från de bästa vingårdarna.
Familjen
I början av 1900-talet köpte Pierre Taittinger vinföretaget. Pierre var en fransk soldat, som under första världskriget hade vistats på Château de la Marquetterie, ett slott med tillhörande vingårdar, som senare blev en central del av Taittinger-familjens egendom. Han blev fascinerad av slottet och området och beslutade efter kriget att förvärva företaget.
Tillväxt och Utveckling
Under Pierre Taittingers ledarskap, och senare hans söner François och Jean, expanderade champagnehuset avsevärt. De fokuserade på att öka kvaliteten och mängden av deras vingårdar, och de introducerade moderna tekniker i produktionen. Taittinger blev kända för sina eleganta och sofistikerade champagner, särskilt de som producerades från Chardonnay-druvor, vilket gav dem deras karakteristiska lätthet och finess.
Andra världskriget
Under andra världskriget drabbades Champagne-regionen och Taittingers anläggningar hårt. Men familjen Taittinger var fast besluten att återuppbygga och fortsätta produktionen av deras högkvalitativa champagner efter krigets slut.
Modernisering och Global Expansion
Under andra halvan av 1900-talet fortsatte Taittinger att modernisera sin produktion och expandera sina vingårdar. På 1950- och 60-talet expanderade de också internationellt, vilket gjorde Taittinger till ett globalt erkänt namn inom champagne. Pierre-Emmanuel Taittinger, som senare tog över ledningen, var en drivkraft bakom denna expansion och modernisering.
Ägarskifte och Familjens Återkomst
År 2005 såldes Taittinger till det amerikanska investeringsbolaget Starwood Capital Group. Försäljningen var kortvarig, då Pierre-Emmanuel Taittinger 2006, tillsammans med ett konsortium av franska investerare, köpte tillbaka champagnehuset. Detta säkerställde att Taittinger förblev under fransk och familjär kontroll, vilket garanterade fortsättningen av de traditionella värderingarna och den höga kvalitet som huset var känt för.
Idag leds Taittinger av Pierre-Emmanuel Taittingers barn, Vitalie och Clovis, som fortsätter familjens arv. Taittinger äger över 280 hektar vingårdar i några av de bästa områdena i Champagne och producerar ett brett utbud av champagner, inklusive den berömda Comtes de Champagne, som är en av världens mest eftertraktade prestige-cuvéer.
