Domaine Leflaive

Domaine Leflaive

Domaine Leflaive är en berömd vingård belägen i Bourgogne-regionen i Frankrike. Egendomen har producerat några av världens finaste vita viner i över 300 år, och deras engagemang i kvalitet och hållbarhet har gett dem ett rykte som en av de mest respekterade producenterna i branschen.

Domaine Leflaive producerar:

Leflaive-egendomen producerar 4 Puligny Montrachet Premier Cru: Les Clavoillons, Les Folatières, Les Combettes och Les Pucelles. Slutligen är Bourgogne blanc (vit bourgognevin) utmärkt värde för pengarna och överträffar många Puligny Montrachet från andra producenter. Dessutom producerar Leflaive 20 hektar Macon och Pouilly Fuisse

Vitt vin av absolut bästa klass från gamla vinrankor 

Vingården är känd för sin exceptionella Chardonnay, som odlas på några av de mest eftertraktade vingårdarna i regionen. Domaine Leflaives viner kännetecknas av deras renhet, elegans och komplexitet, med fokus på att uttrycka varje enskild vingårds unika terroir. Domaine Leflaive har också varit en pionjär inom ekologiska och biodynamiska jordbruksmetoder, som har bidragit till att bevara hälsan och vitaliteten i deras vingårdar för framtida generationer. Om du letar efter en verkligt enastående vinupplevelse, behöver du inte leta längre än Domaine Leflaive.

Sådan är smakupplevelsen med vin från Domaine Leflaive

Leflaive-vinerna har en mycket direkt profil med ett mycket uttalat avslut. Många av vinerna kräver upp till 10 till 15 års lagring för att nå sin fulla potential. Grands Crus-rankorna återplanterades mellan 1955 och 1980. Montrachet, Chevalier Montrachet, Batard Montrachet och Bienvenues Batard Montrachet-vinerna är bland de främsta bourgogniska vita vinerna från domänen Leflaive. Det är mycket eftertraktade viner som varje vinentusiast strävar efter. Endast det mycket sällsynta Montrachet, som produceras i små mängder, mognar i 12 månader i 100% nya fat, därefter igen i 6 månader på ett år gamla fat. De andra vinerna går enligt deras profil genom nya fat (20 till 25%) i 12 månader och därefter 6 månader i rostfria ståltankar.

Ett universum av kvalitetsvitt vin hos Winesomm

Domaine Leflaive Macon Verze 2021 framvisar en skarp och uppfriskande karaktär med antydningar av citrus och gröna äpplen i doften. Smaken på gommen erbjuder toner av päron och melon, åtföljda av en delikat mineralisk nyans och en lätt syra, som tillför vinet dess livliga friskhet. Smaka också Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2020 – ett uppfriskande vitt vin med en lång och silkeslen avslutning. Perfekt till fisk, skaldjur, vitt kött och sallader. Vi erbjuder också den välproducerade Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 2018, ett bra exempel på en klassisk vit bourgogne.