Poggerino
Poggerino är en liten ekologisk och biodynamisk vingård belägen i Radda in Chianti i Toscana. Det är ett av de svalaste Chianti Classico områdena, vinerna från Poggerino har därför en klassisk Radda-friskhet.
Allt odlas med respekt för, och i harmoni med naturen och miljön. Det har inte varit ett enkelt val, men som de säger ”definitivt det rätta”. Inga bekämpningsmedel eller konstgödsel används.
-
-
-
-
Poggerino, Chianti Classico DOCG 2022 Magnum
Per stycke Det ursprungliga priset var: 499 DKK.299 DKKDet nuvarande priset är: 299 DKK.-
Poggerino, Chianti Classico Riserva Bugialla DOCG 2018 Magnum
Per stycke Det ursprungliga priset var: 749 DKK.499 DKKDet nuvarande priset är: 499 DKK.
Piero och Benedetta Lanza
Vingården Poggerino är en mindre vingård som odlar endast 12 hektar vinmarker. Gården drivs av Piero och Benedetta Lanza.
Piero är ställets oenolog och tar hand om magin i vinkällaren, men han kan inte heller låta bli att hjälpa till i markerna. Benedetta Lanza ansvarar för ställets Bed & Breakfast, och gör allt hon kan för att besökare ska känna sig så bekväma som möjligt.
Förutom Piero och Benedetta sysselsätter Poggerino även Stefano Cutrupi och John Spratt. Stefano tar hand om den dagliga underhållet av Poggerinos stora köksträdgård, och hjälper dessutom Piero i vinmarkerna och i källaren. Han är även stolt innehavare av titeln som Italiensk mästare i pumpa. Han har rekordet för den största odlade pumpan i Italien med hela 849 kg!
John är ställets försäljningschef, men han tar sig också an kontoret i ställets B&B samt säker incheckning av gäster, så överväger man en tur till Toscana kan det varmt rekommenderas att bo på Poggerino.
Vinmarkerna
Poggerinos 12 hektar vinmarker ligger på sydvästliga sluttningar på 400-500 meters höjd. Jordmånen på gårdens terroir är enormt väldränerande och mineralrik tack vare den lokala ”galestro” jordmånen, en typ av skiffer som kännetecknar vissa områden i Toscana. Jordmånen ger perfekta förutsättningar för odling av Sangiovese, vilket säkerställer balans mellan frukt och tanniner.
Sangiovese odlas på 11 av gårdens 12 hektar, med omkring 20 olika kloner av Sangiovese, alla bidrar med olika nyanser av Sangiovese. De äldsta vinstockarna planterades omkring 1973 och används till deras Riserva. Den sista hektaren är planterad med Merlot, som används till Primamateria.
I fall där en vinmark behöver återplanteras, låts marken ligga i träda under ett antal år (7-9 år), med upprepade sådd av baljväxter. Denna investering revitaliserar jorden och säkerställer vinrankor av rätt kvalitet för att bibehålla Poggerinos enormt höga kvalitet.
