John Kongsgaard

John Kongsgaard representerar femte generationen i Napa Valley och har tillsammans med sin fru, Maggy, skapat de legendariska viner som bär familjens namn. Redan på 1970-talet började han forma sitt arv genom att plantera The Judge Vineyard på familjens ranch öster om Napa Valley, samtidigt som han arbetade som chardonnay-vinmakare hos Stony Hill. År 1983 bytte han till Newton Vineyards, där han arbetade fram till 1996 innan han grundade sitt eget vineri – till stor glädje för vinälskare världen över. Hans viner, som görs med kompromisslös kvalitet, har gång på gång imponerat på världens ledande vinrecensenter.

John Kongsgaard är inte bara en av de mest begåvade vinmakarna i Napa Valley; han har också en imponerande utbildning och erfarenhet. Under sin tid hos Newton tillbringade han flera perioder i Bourgogne för att lära av regionens stolta traditioner. En av hans största inspirationskällor är Michel Rolland, som Kongsgaard själv har studerat under. Men även om han har hämtat lärdom från några av världens bästa, är han långt ifrån en efterhärmare. Han har tvärtemot skrivit in sig som en av Napas största innovatörer. Kongsgaard var bland de första i Kalifornien som lanserade en chardonnay som var lagrad i två år på ekfat – ofiltrerad och utan användning av ståltankar. Detta revolutionerande steg, som togs medan han fortfarande arbetade hos Newton, blev en så stor framgång att det gav honom modet att stå på egna ben.

Från början har John Kongsgaard varit kompromisslös i sitt förhållningssätt till vinproduktion. Han prioriterar kvalitet, karaktär, intuition och enkelhet mycket högre än modern teknik och sterila optimeringar. Tillsammans med sin son Alex handtillverkar han idag viner med en dedikation som återspeglas i deras särprägel. Produktionen är dock begränsad – och med god anledning. Ett exempel på hans kompromisslöshet är valet av hans produktionsanläggning, som är belägen i en klippgrotta högt uppe i Atlas Peak-bergen. Här upprätthåller de naturliga temperaturförhållandena precis de villkor han anser nödvändiga för att skapa vinerna på sitt eget sätt.

Trots att han enkelt skulle kunna utöka produktionen genom att använda moderna metoder, vägrar John Kongsgaard att kompromissa med sina principer. För honom handlar det om att bevara särprägeln och undvika att följa strömmen. Det innebär dock att hans viner är sällsynta – och eftersökta. Det hjälper inte heller att erkända kritiker som Parker, Decanter, Vinous och Galloni år efter år hyllar hans verk med toppbetyg. Kombinationen av små kvantiteter och höga betyg gör att man måste vara både lyckligt lottad och uthållig för att få tag på en flaska.

Vi har dock haft turen att få tag på både hans Chardonnay och Cabernet Sauvignon, så här har du en unik möjlighet att uppleva vinerna från en av Napa Valleys mest originella och visionära vinmakare. Gläd dig åt en smakupplevelse utöver det vanliga!