Smaklåda, Vaccaro Luna 6 st.
2 st. Vaccaro, Luna Catarratto Chardonnay IGT 2022: är ett mineralskt och aromatiskt vitt vin med en krisp och delikat gräshalmsgylld färg. Näsgropen domineras av botanisk trädgård och citron.
Vinet är en blandning av den lokala druvan Catarratto och den internationella druvan Chardonnay. Smaken är frisk, mineralisk och aromatisk.
2 st. Vaccaro, Luna Nero d’Avola Sicilia DOC 2021: är ett mycket behagligt allround rödvin, som passar till de flesta vardagsrätter.
Man kan utifrån färgen uppfatta att det inte är så kraftigt som några av de mer klassiska och bombastiska sicilianska vinerna.
I näsan är vinet behagligt balanserat med en härlig utgångspunkt i svarta vinbär och mogna björnbär, som förnämt backas upp av en härlig mineralitet och en hint av pepparmynta.
Vinet präglas generellt sett starkt av den vinmässiga modernisering som har ägt rum i regionen.
2 st. Vaccaro, Luna Rosato Terre Siciliane IGT 2023: Intens och livlig ljusrosa färg. I näsan har den toner av vilda bär och vilda jordgubbar. I munnen är de aromatiska känslorna tydliga (kanderade frukter). Kroppen är balanserad med en uppfriskande syra.
Smaklåda från WineSomm