Smaklåda, Poggerino – Chianti
Poggerinos Chianti Classico (N)uovo: blir, som etiketten indikerar, framställd i cementägg. Det blir allt vanligare att viner lagras i ett cementägg istället för i ekfat. Cementägget bidrar till att ge vinet ett renare sangiovese-uttryck, där druvans karaktäristik även lyfts fram.
Poggerino, Toscana Rosato Aurora 2022: är en fyllig sommarrosé gjord på Sangiovese. Rosévinen framstår fräsch och fruktig med ett behagligt djup.
Poggerino, Chianti Classico Riserva Bugialla 2019 DOCG: kommer från vingårdens bäst belägna vinmark som heter Bugialla. När Piero tog över vinproduktionen från sina föräldrar var det planterat olivträd på vinmarken. Piero såg snabbt en enorm potential i vinmarken och fick 1973 planterat Sangiovese vinstockar istället för olivträden.
Poggerino, Chianti Classico 2022 DOCG: är flaggskeppet i deras sortiment: Trots att det handlar om ett mycket ungt vin, nämligen en årgång 2022, känns det redan otroligt välbalanserat och drickfärdigt. Man behöver därför inte spara vinet, utan man kan dricka det redan nu.
Smaklåda från WineSomm
