Sarmentero, Gran Reserva 2020, Tempranillo lagrad i 26 månader på franska barriques. Förföriska och intensiva aromer och smaker av svarta körsbär, torkad frukt, lakrits och kakao.
Lång och djup eftersmak. Det produceras bara 2 fat per år.
Traditionellt odlad, naturligt jäst, 26 månaders lagring på franska barrique. Endast 2 fat produceras per årgång
Producenten -
Bodega Sarmentero drivs av 2 kvinnor, Maria Lopez Repiso (Dotter) och Amparo Repiso Vallejo. Två anmärkningsvärda kvinnor står bakom vingårdens framgång och vision. Med en djup passion för vinproduktion och ett starkt engagemang för att skapa enastående viner har dessa två kvinnor varit drivkraften bakom Bodega Sarmenteros framgång och erkännande.
Sarmentero-vinmarkerna ligger mitt i Ribera del Duero, beläget på kalkrika lermarker och planterat 100% med Tempranillo-druvor.
Maria och Amparo tillämpar hållbar praxis inom vinodling och vinframställning och tar hand om både råmaterialet (druvor, vinrankor) och miljön. Vår icke-aggressiva praxis och hållbara samt naturliga tillvägagångssätt för vinproduktion visas i deras produkt: vinerna speglar väderförhållandena, klimatet, terroiren och områdets själ.
Bodega Sarmentero kombinerar traditionella produktionsmetoder med moderna tekniker för att skapa viner som uttrycker Ribera del Dueros autentiska karaktär och terroir. Varje vin genomgår noggrant urval, varsam vinifiering och lagring i ekfat för att uppnå den perfekta balansen mellan frukt, struktur och komplexitet.
