Per stycke 525 DKK
Tillgänglighet: I lager
Quinta do Javali Tawny 20 år
Quinta do Javali Tawny 20 år. Färgen är rödbrun, snygg och klar. Doften intensiv, ”tjock” och mycket kraftig av karamell, lite rök och fina citrusnoter.
Per stycke 525 DKK
Tillgänglighet: I lager
Quinta do Javali Tawny 20 år. Färgen är rödbrun, vacker och klar. Doften intensiv, ”tjock” och mycket kraftig av karamell, lite rök och fina citrusnoter. Smaken är behaglig och mjuk, ren i tonerna. Massor av torr frukt, och igen karamell, plommon, nötter och en frisk lätt syra.
Quinta do Javali Tawny 20 år har självklart en lång eftersmak som hänger kvar länge i munhålan, härligt.
Njut av denna Quinta do Javali 20-åriga tawny i stora glas, gärna avkyld vid ca. 12-14 grader. Prova detta läckra portvin med en hembakad äppelkaka.
Producenten -
Quinta do Javali
Beläget i hjärtat av Portugals förtrollande Douro-dal är Quinta do Javali en vinmakares dröm som blivit verklighet. Denna pittoreska egendom med sina böljande kullar och frodiga vingårdar har producerat några av de finaste vinerna i regionen i årtionden. Med ett engagemang för kvalitet och en passion för vinframställning har Quinta do Javali uppnått ett välförtjänt rykte som en ledande producent i branschen.
Vinmakarens resa
I spetsen för Quinta do Javali står en talangfull vinmakare vars expertis och engagemang har varit avgörande för att producera egendomens exceptionella viner. Med ett orubbligt fokus på kvalitet kombinerar vinmakaren traditionella vinframställningstekniker med moderna innovationer för att skapa viner som är både karaktäristiska och minnesvärda.
En blandning av tradition och innovation
Quinta do Javali sätter en ära i att bevara de rika vinframställningstraditionerna i Douro-dalen, samtidigt som de omfamnar nya teknologier och tekniker. Denna harmoniska blandning av tradition och innovation resulterar i viner som är en sann återspegling av regionens terroir och karaktär.
Vingårdarna
Quinta do Javalis vingårdar sträcker sig över 100 hektar och underhålls omsorgsfullt för att säkerställa druvor av högsta kvalitet. Godset kan stoltsera med ett brett utbud av druvsorter, inklusive Touriga Nacional, Tinta Roriz och Touriga Franca, som trivs i regionens unika mikroklimat.
Vinframställning
Från vin till flaska, varje steg i vinframställningsprocessen på Quinta do Javali utförs noggrant för att säkerställa excellens. Druvorna handplockas vid sin högsta mognad och krossas sedan försiktigt och jäses. Vinerna lagras på ekfat, vilket ger dem möjlighet att utveckla sina unika smakprofiler och komplexitet.
Vinerna
Quinta do Javali erbjuder ett imponerande urval av viner som visar Douro-dalens mångfald och rikedom. Från eleganta röda till krispiga vita, är varje flaska ett vittnesbörd om vinmakarens skicklighet och egendomens engagemang för excellens.
Vinurval:
– Quinta do Javali Reserva: Ett fylligt rött med rik fruktsmak och sammetslena tanniner.
– Quinta do Javali Vinho Verde: Ett uppfriskande vitt med livliga citrusnoter och en krispig finish.
– Quinta do Javali Rosé: En delikat och aromatisk rosé med inslag av röda bär.
När allt kommer omkring
Quinta do Javali står som ett vittnesbörd om konstnärskap och passion för vinframställning. Med sitt engagemang för kvalitet, innovativa förhållningssätt och exceptionella viner fortsätter denna ansedda egendom att imponera på vinentusiaster över hela världen.
