Guy Amiot Chassagne Montrachet 1 Cru 2020 Maltroie Vit
Guy Amiot Chassagne Montrachet 1 Cru 2020 Maltroie Vit
Guy Amiot Chassagne Montrachet 1 Cru 2020 Maltroie Blanc Ett av de finaste exemplen på vita viner från Chassagne Montrachet är Guy Amiot Chassagne Montrachet 1 Cru. Detta exceptionella vin visar upp den unika terroiren på Maltroie-vingården och hantverket på Guy Amiot-vingården. Vingården Guy Amiot har en omfattande historia som går tillbaka flera generationer. Guy Amiot Chassagne Montrachet 1 Cru 2020 har en livlig gyllene nyans och komplexa aromer av citrusfrukter, vita blommor och subtila inslag av ek. I munnen har detta Chardonnay-baserade vin en perfekt balans mellan frukt, syra och djup. Smakerna av moget päron, citronskal och rostade mandlar dansar på tungan, medan den välintegrerade syran ger en uppfriskande och långvarig avslutning.
Dryck 2023 – 2030
20 i lager
20 i lager
Info
Det är härifrån i Chassagne Montrachet som “världens bästa vita vin” flödar. Den steniga jorden, medelhöga lutningen och sydöstra läget skapar en unik terroir där druvsorten Chardonnay uppvisar en oöverträffad aromatisk komplexitet. Detta unika läge kräver expertis från de vinodlare som varje år producerar de viktigaste stora vita vinerna i Bourgogne. Frukten av detta kunnande, som förts vidare från generation till generation, finns i flaskor som är för få för att tillfredsställa de stora vinälskarnas aptit. I Chassagne har denna sällsynthet ett namn: Montrachet.
Tillverkare
Domaine Amiot grundades i Chassagne Montrachet 1920 av Arsene Amiot när han köpte utvalda vinstockar i Chassagne, inklusive Vergers, Caillerets, Clos St. Jean och i det som nu är Le Montrachet. Under Aresenes ledning blev Domaine Amiot en av de första domänerna i Bourgogne som buteljerade sin egen produktion. På 1930-talet övergick domänen till Aresenes son Pierre, som fortsatte att lägga till parceller som Champsgains, Macherelles, Maltroie och deras lilla parcell i Puligny, Les Demoiselles. Pierres son Guy tog över rodret 1985 och stärkte domänens rykte om att producera viner av exceptionell kvalitet från ett imponerande urval av toppvinodlingar. Guys son Thierry tog över vinframställningen 2003 och fortsätter traditionen att uttrycka varje vingårds unika karaktär samtidigt som han ständigt strävar efter att förbättra kvaliteten på vinerna.