Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate 2014 DOCG

Giuseppe Rinaldi representerar starkt traditionella åsikter om vinframställning, vilket har fört vingården i konflikt med Barolo-konsortiet. Mest framträdande har egendomen alltid hävdat att de bästa vinerna från Barolo alltid har varit blandningar från flera platser snarare än det för närvarande moderiktiga enstaka vingårdsuttrycket. Rinaldis mest framträdande viner var blandningar från respektive Brunate och Le Coste, och respektive Cannubi och Ravera-vingårdarna och märkta som sådana. Dock begränsade italiensk lag, som infördes 2009, att minst 85 procent av frukten måste komma från den namngivna vingården. Giuseppe Rinaldi motsatte sig förändringarna.

Som ett resultat av lagen tillverkar Rinaldi nu två nya viner från årgången 2010: Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate, som använder den maximala 15% frukten från Le Coste-vingården, och Tre Tine, en blandning av druvor från Le Coste, Cannubi och Ravera. Rinaldi har undvikit ’nya världens’ trender såsom användning av franska barriques och kortare jästider. Som ett resultat kräver vinerna betydande källarlagring för att mogna sina höga tanniner.