Per stycke 749 DKK
Tillgänglighet: I lager
Giuseppe Rinaldi, Barbera db4Alba 2022
Giuseppe Rinaldi Barbera db4Alba 2022 DOCG, Det är ett mycket behagligt vin för näsan, där det släpper toner av torkad viol och undervegetation, i munnen är det rakt med en lätt bitter avslutning, Giuseppe Rinaldis Barbera 2022 passar riktigt bra till lamm och ostar samt saltat kött och köttcarpaccio.
Per stycke 749 DKK
Tillgänglighet: I lager
Giuseppe Rinaldi Barbera d’Alba 2022 DOCG.
Giuseppe Rinaldis Barbera d’Alba DOC utmärker sig från de andra som produceras i detta område på grund av dess dubbla åldrande i stål- och ekfat i cirka 5 månader. Det är ett ungt och friskt vin med en härlig syrlig ryggrad som stöder Barberas fruktiga uttryck.
I Barolo och Novello har Giuseppe Rinaldi lite över 6 hektar vingårdar varav 3,8 är planterade med Nebbiolo.
Det är ett mycket behagligt vin för näsan, där det frigör toner av torkad viol och undervegetation, i munnen är det rakt med en lätt bitter finish, Giuseppe Rinaldis Barbera 2022 passar riktigt bra till lamm och ostar samt saltat kött och köttcarpaccio.
Drick 2024-2035
Land: Italien
Druva: Barbera-druvan
Region: Invalid info type
Under område: Barbera d´Alba
Årgång: 2022
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 14%
Producenten Giuseppe Rinaldi
Giuseppe Rinaldi representerar starkt traditionella synsätt på vinframställning, som har fört vingården i konflikt med Barolo-konsortiet. Mest framträdande har gården alltid hävdat att de bästa vinerna från Barolo alltid har varit blandningar från flera platser snarare än det för närvarande trendiga enskilda vingårdsuttrycket. Rinaldis mest framträdande viner var blandningar från respektive Brunate och Le Coste, samt från Cannubi och Ravera-vinmarkerna och märktes som sådana. Men italiensk lag som antogs 2009 begränsade att minst 85 procent av frukten skulle komma från den namngivna vingården. Giuseppe Rinaldi motsatte sig förändringarna.
Som ett resultat av lagen tillverkar Rinaldi nu två nya viner från årgång 2010: Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate, som använder den maximala 15% frukten från Le Coste-vingården, och Tre Tine, en blandning av druvor från Le Coste, Cannubi och Ravera. Rinaldi har undvikit ’nya världens’ trender såsom användning av franska barriques och kortare jäsningstider. Som ett resultat kräver vinerna betydligt källarlagring för att mogna sina höga tanniner.
