Per stycke 3.795 DKK
Tillgänglighet: I lager
98 poäng
Antonio Galloni
96 poäng
Robert Parker
98 poäng
Jeb Dunnuck
Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco 2016 DOCG
Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco 2016 DOCG, Mörk rubin. Noter av violer, röda frukter, citrus, plommon, lakrits. Vinet har ett mycket klart fruktuttryck. Balansen mellan arom och smak är enastående. Strukturen och munfyllnaden av frukt och imponerar längden är fantastisk.
Per stycke 3.795 DKK
Tillgänglighet: I lager
Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco är ett exklusivt vin från regionen Langhe i Italien. Detta DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) vin produceras av det berömda vinhuset Gaja och är känt för sin enastående kvalitet och karakteristiska smakprofil. I denna artikel kommer vi att utforska detta fantastiska vin och upptäcka vad som gör det så speciellt.
Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco är resultatet av årtionden av erfarenhet och tradition inom vinproduktion. Vinhuset Gaja grundades 1859 och har sedan dess varit synonymt med kvalitet och innovation. Gaja Costa Russi är ett av de mest prestigefyllda vinerna från Gaja, och årgången 2016 är inget undantag.
Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco erbjuder en unik smakupplevelse som speglar områdets terroir och druvans karaktäristika. Vinet har en intensiv rubinröd färg med violetta nyanser. Gaja Costa Russi öppnar med komplexa aromer av mogna bär, violer, kryddor och subtila toner av trä.
Drick 2023-2045
Land: Italien
Druva: Nebbiolo
Region: Invalid info type
Under område: Langhe Barbaresc
Årgång: 2016
Innehåll: 0.75 liter
Alkohol: 14%
Odlingsteknik: –
Typ: Rödvin
Servering: 16-18 grader
Torrhet: Torr
Passar till: Grill, Oxe, Gryträtter
Tillverkare: –
Vinificering:
Vinet är tillverkat av 95% Nebbiolo-druvor, handplockade från utvalda vingårdar i Langhe-området. Nebbiolo-druvan är känd för sin komplexa smakprofil och förmåga att åldras vackert. Efter skörden genomgår druvorna en noggrann process med jäsning och lagring på ekfat i minst 12 månader
Producenten -
Gaja är kanske den mest kända vinproducenten i hela Italien. Gaja-namnet är synonymt med Piemonte och har sin bas i Barbaresco i nordvästra Italien och förknippas fortfarande starkast med Nebbiolo-baserade viner, men företaget producerar faktiskt mer vin i Toscana än Piemonte. Gaja grundades 1859 av Giovanni Gaja med endast 2 hektar vingårdar i Barbaresco, och idag kan de tillräkna sig hela 250 hektar i Piemonte.
Varje generation upplevde expansion och framgång, även om Angelo Gaja, som heltidsövertog 1970, ofta tilldelas äran för fastighetens framgång. Han genomförde omfattande förändringar i vingårdarna och källarna och introducerade de kända Barbaresco-vinerna från en enda vingård, nu de så berömda Sorì San Lorenzo, Sorì Tildin och Costa Russi (nu Langhe DOC-viner).
Gaja är känd för att ha moderniserat Piemonte, bland annat genom att introducera internationella druvsorter och vinframställningsmetoder från Bordeaux och Kalifornien. Emellertid kvarstår traditionella element, såsom långa macerationer och användning av större ekfat/botties blandat med nya barriquer.
Gaja skapade stor uppmärksamhet när de började blanda en liten mängd Barbera i alla utom två av sina Barbaresco- och Barolo-viner. Angelo Gaja insisterade på att detta var en traditionell praxis för att korrigera syrahalten.
Gajas utvidgning utöver Barbaresco började 1988 med förvärvet av Sperss-vingården i Barolo. År 1994 tog Gaja över Pieve Santa Restituta-gården i Montalcino på 27 ha följt av Ca ’Marcanda-gården i Bolgheri på 118 ha.
