Frédéric Magnien – Morey-Saint-Denis Blanc “Les Larrets” 2018 – UTSOLGT
Frédéric Magnien – Morey-Saint-Denis Blanc “Les Larrets” 2018 – UTSOLGT
Morey-Saint-Denis Blanc ‘Les Larrets’ 2018″ är ett vitt vin som överraskar med sin friska och fruktiga smak. Morey-Saint-Denis Blanc har en intensiv doft av citrusfrukter, äpplen och päron som väcker sinnena till liv. Smaken är fyllig med toner av exotiska frukter och en behaglig syra som ger vinet en bra balans. Vinet har en vacker gyllene färg och en behaglig struktur som gör det lätt att njuta av. Morey-Saint-Denis Blanc har en medellång till lång eftersmak som lämnar en behaglig känsla i munnen.
Morey-Saint-Denis
Djupt inne i hjärtat av Bourgogne-regionen ligger den charmiga appellationen Morey-Saint-Denis. Morey-Saint-Denis ligger mellan de berömda vinbyarna Gevrey-Chambertin och Chambolle-Musigny och har etablerat sig som en pärla på Côte de Nuits, som är känt för att producera några av världens mest eleganta röda viner.
Terroir, Terroir, Terroir: sluttningarna i Morey-Saint-Denis vetter mot öster och får optimalt solljus. Den unika kombinationen av kalksten, lera och mager jord skapar en perfekt grogrund för druvan Pinot Noir, hjärtat i Bourgognes röda viner. Terroiren här ger viner med en subtil balans mellan fruktintensitet, kryddighet och en karakteristisk mineralstruktur.
Appellationen stoltserar med ett antal klassificerade vingårdar som har satt Morey-Saint-Denis på världskartan för fina viner. Clos de la Roche, Clos Saint-Denis och Clos des Lambrays är några av de eftertraktade platserna som producerar viner med imponerande komplexitet och djup. Dessa vingårdar är hantverksmässiga juveler som återspeglar områdets unika terroir.
Det är inte bara jordmånen som gör Morey-Saint-Denis speciell, utan även de mästare som arbetar med druvorna. Här hittar du erkända vinmakare som Domaine Dujac, Domaine Armand Rousseau och Domaine Ponsot, som har ägnat årtionden åt att fullända konsten att producera viner av högsta kvalitet. Deras engagemang för att bevara terroiren och skapa viner med komplexitet och finess har bidragit till områdets rykte.
Morey-Saint-Denis är mest känt för sina röda viner, men appellationen tillåter också produktion av vita viner. Även om de utgör en mindre del av produktionen erbjuder de vita vinerna också känsliga nyanser och struktur som vittnar om områdets mångsidighet.
Dryck 2020 – 2050
Slut i lager
Slut i lager
Info
Tillverkare
Frédéric Magnien, utvald på Wine & Spirits Magazines lista Top 100 Vineyards för 2022. Han är en mästare på sitt hantverk. Hans fokus på kvalitet är rigoröst och krävande, och han väljer bara ut de friskaste delarna av varje gröda och förespråkar en vinodling som är så naturlig som möjligt genom att arbeta med certifierade ekologiska odlare. Han håller ett öga på att förädla naturens dyrbara skönheter genom att lagra sina viner uteslutande i neutrala behållare, såsom åldrade fat och ovala terrakotta “burkar” som presenterar det yttersta av autentiska och ljusa fruktuttryck.
Han är en mästare på sitt hantverk. Hans fokus på kvalitet är rigoröst och krävande, och han väljer bara ut de friskaste delarna av varje gröda och förespråkar en vinodling som är så naturlig som möjligt genom att arbeta med certifierade ekologiska odlare. Han håller ett öga på att förädla naturens dyrbara skönheter genom att lagra sina viner uteslutande i neutrala behållare, såsom åldrade fat och ovala terrakotta “burkar” som presenterar det yttersta av autentiska och ljusa fruktuttryck.