Frakt från 99 DKK Leverans 2-5 arbetsdagar

94 poäng - Robert Parker

94 poäng - Vinous

Monviert, Chardonnay DOC 2022

Monviert, Chardonnay DOC 2022 är ett inbjudande, diskret och smakrikt vitt vin med grönaktiga nyanser.

Läs mer om det

149 DKK v/ 1 stk.

36 i lager

36 i lager

Födelseår

2022

Område av intresse

Beskrivning

Fullständig information

Tillverkare

Om vinet

Monviert, Chardonnay DOC 2022 är ett inbjudande, diskret och smakrikt vitt vin med grönaktiga nyanser.

Chardonnay är en av de vanligaste druvsorterna för vitt vin i världen. Den kommer ursprungligen från Bourgogne, där den är huvudingrediensen i många blandningar av fina mousserande viner, till exempel Champagne. Den kom till Friuli i slutet av 1800-talet, där den har anpassat sig perfekt till de mycket gynnsamma odlings- och miljöförhållandena.

Vinet har en halmgul färg med grönaktiga nyanser. Delikat och fruktig doft av äpple och akaciablommor. Den är inbjudande, diskret och mycket delikat i gommen.

Dryck 2024 – 2028

Land: Italien
Druva: Chardonnay
Region: Friuli
RBordeaux
Under område: Colli Orientali
År: 2022
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 13,0 %
Servering: 6-8 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Sallad, Fisk
Tillverkare:
Vinifiering:

De skördade druvorna samlas försiktigt ihop. Detta följs av en mjuk pressning, varefter musten klarnar genom dekantering.

Vinifieringen fortsätter med alkoholjäsning vid kontrollerad temperatur (18-20°C) i tankar av rostfritt stål.

Efter jäsningen lagras vinet i 3-4 månader i tankar av rostfritt stål.

Producenter

Monviert är en kärlekshistoria mellan familjen bakom vingården och det omgivande området, Friuli Colli Orientali

Ett område som är känt för att producera några av de allra bästa vita vinerna i Italien.

Monviert grundades redan 1950. Vingården grundades först under namnet Ronchi San Giuseppe, men de beslutade senare att byta namn till Monviert, eftersom detta namn bättre passade det område som de kommer ifrån.

Människorna bakom Familjen Monviert har bott i Friuli sedan urminnes tider och har brukat jorden med samma passion och omsorg sedan slutet av andra världskriget.
V ingårdarna Namnet Monviert hedrar den lilla kyrkan från 1522 som står högst upp på kullen med utsikt över vingårdens 87 hektar mark och erbjuder en klar, “öppen” utsikt över Colli Orientali.

En gång i tiden var det en plats för tillbedjan och för pilgrimer, men familjen har restaurerat området och gjort det till en symbol för det kulturella vinarv som de vill bevara.

Colli Orientali del Friuli ligger mellan de Julianska alperna, som skyddar dem från de kalla nordliga vindarna, och Adriatiska havet, som ger dem värmen från Medelhavsbrisen, och har ett idealiskt mikroklimat för produktion av röda och särskilt vita viner.

Du kanske är intresserad av