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Riesling Alterberg Wolxheim, Joseph Scharsch

Die Trauben für den Riesling Alterberg Wolxheim werden sorgfältig an den Steilhängen des Alterbergs in Wolxheim angebaut, wo sie unter der hellen elsässischen Sonne reifen. Diese Lage verleiht den Trauben einen einzigartigen Charakter und eine Komplexität, die sich im Wein widerspiegeln. Dieser Riesling bietet auf den ersten Blick ein erfrischendes Bouquet von Zitrone, weißen Blüten […]

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229 DKK v/ 1 stk.

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Land

Typ

Jahr der Geburt

2021

Weintrauben

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Beschreibung

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Hersteller

Über den Wein

Die Trauben für den Riesling Alterberg Wolxheim werden sorgfältig an den Steilhängen des Alterbergs in Wolxheim angebaut, wo sie unter der hellen elsässischen Sonne reifen. Diese Lage verleiht den Trauben einen einzigartigen Charakter und eine Komplexität, die sich im Wein widerspiegeln.

Dieser Riesling bietet auf den ersten Blick ein erfrischendes Bouquet von Zitrone, weißen Blüten und einer subtilen Mineralität, die die Sinne weckt. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit erfrischender Säure und einem delikaten Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Finesse. Die Geschmacksnoten von grünen Äpfeln, Limetten und Steinobst werden durch einen lang anhaltenden und verführerischen Abgang ergänzt, der einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.

Der Riesling Alterberg Wolxheim ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fischgerichte, asiatische Küche oder leichte Salate. Ob bei einem intimen Abendessen oder einer festlichen Veranstaltung, dieser Riesling verleiht jedem Anlass einen Hauch von Raffinesse und einen sublimen Geschmack.

Traube: Riesling
Region: Elsass
RElsass
Unter Bereich: Wolxheim
Jahr: 2021
Inhalt: 0,75 Liter
Alkohol: 13,5
Servieren: 7-9 Grad
Trockenheit: Wischen Sie
Geeignet für: Ost, Salat, Fisch
Hersteller:
Vinifizierung:

Biodynamisch

Erzeuger

Die Domaine Joseph Scharsch in der malerischen Stadt Wolcheim im Elsass ist ein authentisches Familienunternehmen, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1965 zurückreichen, als Joseph Scharsch und seine Frau Marie-Thérèse das Abenteuer begannen. Heute wird das Weingut von Nicolas Scharsch in der 7. Generation geführt.

Auf 11 Hektar Land, die sich an steilen Hängen mit perfekter Ausrichtung nach Osten und Südosten erstrecken, gedeihen ihre Reben. Hauptsächlich werden Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Sylvaner angebaut, deren Trauben unter der strahlenden Sonne des Elsass optimal reifen.

Die Domaine Joseph Scharsch ist ein Synonym für exquisite und hochwertige Weine. Durch den Anbau der Trauben nach traditionellen Methoden und die Handlese wird die Hingabe zur Exzellenz aufrechterhalten. Die Weinbereitung, einschließlich der natürlichen Gärung und des Ausbaus in Eichenfässern, trägt zur subtilen Komplexität und zum ausgewogenen Geschmacksprofil der Weine bei.

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