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Giuseppe Rinaldi, Barbera d’Alba 2022 DOCG

Giuseppe Rinaldi Barbera d'Alba 2022 DOCG, Ein sehr angenehmer Wein, der in der Nase Noten von getrocknetem Veilchen und Unterholz freisetzt. Im Mund ist er geradlinig mit einem leicht bitteren Abgang. Der Barbera 2022 von Giuseppe Rinaldi passt sehr gut zu Lammfleisch und Käse sowie zu Pökelfleisch und Carpaccio aus Fleisch.  

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2022

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Giuseppe RinaldiBarbera d’Alba 2022 DOCG.

Der Barbera d’Alba DOC von Giuseppe Rinaldi unterscheidet sich von den anderen in diesem Gebiet hergestellten Weinen durch seine doppelte Reifung in Stahl- und Eichenfässern für etwa 5 Monate. Es ist ein junger und frischer Wein mit einem schönen Säuregerüst, das den fruchtigen Ausdruck des Barbera unterstützt.

In Barolo und Novello besitzt Giuseppe Rinaldi etwas mehr als 6 Hektar Weinberge, von denen 3,8 Hektar mit Nebbiolo bepflanzt sind.

Er ist ein sehr angenehmer Wein für die Nase, wo er Noten von getrockneten Veilchen und Unterholz freisetzt, im Mund ist er geradlinig mit einem leicht bitteren Abgang. Der Barbera 2022 von Giuseppe Rinaldi passt sehr gut zu Lammfleisch und Käse sowie zu Pökelfleisch und Fleischcarpaccio.

 

Getränk 2024-2035

Land: Italien
Region: Piemont
RPiemont
Under område: Barbera d'Alba
Årgang: 2022
Indhold: 0,75 Liter
Alkohol: 14%
Type: Rotwein
Servering: 16-18 Grad
Tørhed: Wischen Sie
Passer til: Wildtiere, Und, Gans
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Vinificering:

Producenten

Giuseppe Rinaldi vertritt sehr traditionelle Ansichten über die Weinherstellung, die das Weingut in Konflikt mit dem Barolo-Konsortium gebracht haben. Vor allem aber hat das Weingut immer behauptet, dass die besten Barolo-Weine schon immer Verschnitte aus mehreren Lagen waren und nicht wie heute üblich aus einem einzigen Weinberg stammen. Die bekanntesten Weine von Rinaldi waren Verschnitte aus Brunate und Le Coste bzw. aus den Weinbergen Cannubi und Ravera, die auch als solche gekennzeichnet waren. Ein 2009 verabschiedetes italienisches Gesetz schränkte jedoch ein, dass mindestens 85 Prozent der Früchte aus dem genannten Weinberg stammen müssen. Giuseppe Rinaldi sprach sich gegen die Änderungen aus. Infolge des Gesetzes stellt Rinaldi zwei neue Weine aus dem Jahrgang 2010 her: den Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate, für den maximal 15 % der Trauben aus dem Weinberg Le Coste verwendet werden, und den Tre Tine, eine Assemblage aus Trauben von Le Coste, Cannubi und Ravera. Rinaldi hat Trends der “Neuen Welt” wie die Verwendung französischer Barriques und kürzere Gärungszeiten vermieden. Infolgedessen benötigen die Weine eine lange Lagerung, um ihre hohen Tannine reifen zu lassen.

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