Ingen produkter
Vi kunne ikke finde nogle produkter som passer til din søgning.
Malvasia delle Lipari
Malvasia delle Lipari er ikke en druesort, men en betegnelse for en vin, der fremstilles på de Æoliske Øer (Lipari-øerne) nord for Sicilien i Italien. Vinen er lavet af en særlig variant af Malvasia-druen, kendt som Malvasia di Lipari.
Malvasia delle Lipari druen
Malvasia delle Lipari er ikke en druesort, men en betegnelse for en vin, der fremstilles på de Æoliske Øer (Lipari-øerne) nord for Sicilien i Italien. Vinen er lavet af en særlig variant af Malvasia-druen, kendt som Malvasia di Lipari.
Oprindelse:
Malvasia-druen har en lang historie, der går tilbage til det gamle Grækenland. Den menes at have fået sit navn fra den græske havn Monemvasia på Peloponnes, hvorfra druen blev eksporteret i stor stil i middelalderen. Den græske oprindelse er vigtig, da Malvasia-druen spredte sig fra Grækenland til forskellige områder i Middelhavet, herunder Italien.
Malvasia di Lipari
Malvasia di Lipari er en særlig variant af Malvasia-druen, som er tilpasset det unikke klima på Lipari-øerne. Den bruges hovedsageligt til at producere søde dessertvine, som er kendt for deres intense aromaer af tropiske frugter, blomster og honning.
Hvor finder man den?
Malvasia di Lipari dyrkes hovedsageligt på de Æoliske Øer, især på Lipari og Salina. Vinen Malvasia delle Lipari er en beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOC) og findes derfor primært i dette område. Vinen kan dog også findes i specialiserede vinbutikker og på vinlister i eksklusive restauranter rundt om i verden.
Vinens Karakteristika
Malvasia delle Lipari-vinene er kendt for deres gyldne farve, komplekse aroma og søde smag, ofte med noter af tørret frugt, appelsinblomst og krydderier. De kan også være fremstillet i en tør stil, men den søde variant er mest udbredt.